Vinho Arte Noble Carménère Tinto 750ml

Código: N6GTVW8PP
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Vinho Arte Noble Carménère Tinto 750ml​

 

Dados técnicos:

Vinho Tinto Seco
País: Chile
Região: Vale de Curicó
Uvas: Carménère                                     
Safra: 2015
Teor alcoólico: 14,0%

 

Sobre o Vinho Arte Noble Carménère:

Plantado e produzido no Chile pela vinícola Viña Requingua, os Vinhos Arte Noble oferecem uma excelente oportunidade para apreciadores de vinho que procuram varietais (vinhos feitos com apenas um tipo de uva) de excelente qualidade, sabores típicos da uva com que são produzidos e com um excelente preço!

Este exemplar, feito exclusivamente com a uva Carménère, é um vinho bem finalizado (completamente livre de defeitos como amargor ou excesso de acidez, por exemplo) e bastante saboroso.

A leveza e aromas florais da uva Carménère são complementados por um sabor bastante destacado e encorpado. Apesar desta riqueza de sabor, ele permanece um vinho com tanino delicado (vinhos de tanino forte são aqueles que "secam" a boca e as gengivas), fazendo deste rótulo um vinho gostoso de beber e apreciado por tomadores de ambos os sexos!

 

Sobre a Uva Carménère:

O nome Carménère é devido à cor da pele da uva que tem um tom forte de carmim e acaba transferindo essa cor aos vinhos com ela feitos.

Tem como origem a região de Bordeaux, onde era muito cultivada, mas, devido ao ataque de um inseto conhecido como filoxera, acabou quase sumindo do mapa. Atualmente a uva é cultivada em diversos países como Itália, França, Estados Unidos, Austrália, Nova Zelândia, mas o grande produtor é o Chile onde aparece principalmente no Vale do Colchagua, Vale do Cachapoal, e na província de Maipo.

Se a uva Cabernet Sauvignon é considerada uma uva masculina, a Carménère é uma uva feminina. Por ser uma uva leve e aromática, adaptou-se bem ao gosto do consumidor moderno e é muito utilizada para a elaboração de vinhos varietais (vinhos de apenas uma uva).

Por suas características leves e fáceis de agradar é tida como símbolo do novo mundo!

 

Avaliação do nosso sommelier:

Cor intensa, violeta escura.

Aroma muito agradável, floral e delicado.

Tanino macio e aveludado (não seca em excesso a boca).

Possui a acidez e tanino típicos de um vinho chileno, com um toque de delicadeza e sutilidade por conta da uva carménère (diferentemente da uva cabernet sauvignon, que tem uma "pegada" mais seca).

 

Harmonização:

O vinho Arte Noble Carménère acompanha carnes vermelhas e aves.

Massas com molhos leves: de preferência vermelhos ao sugo temperado sem muitas ervas (como o manjericão) ou ainda molhos brancos a base de queijos leves.

 

O que falar para os amigos:

"É um vinho leve, que agrada a todos, inclusive as mulheres.”

"É um vinho estruturado, sério e com bastante sabor, mas sem ser pesado."

 

Mais informações e opções:

Outros vinhos da uva -> Carménère

Outros vinhos do -> Chile

Outros vinhos da linha -> Arte Noble

Outros vinhos para comer com -> Carnes Vermelhas

Outros vinhos para comer com -> Aves

Outros vinhos para comer com -> Massas

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